Tuesday

Update: Note about enquiry/quotation/pricing


Salam all Pandan customers,

Just to note to all customers that any enquiry/quotation/pricing - can further email to pandanpbb@yahoo.com.  Sebabnya : Our staff who did the posting will then checking email & facebook. 

There a few ways of connecting to Pandan
  • Facebook : Pandan Pusat Bekalan Bakeri (Full Fan 5000+ : Cannot add fan lagi)
  • Facebook Page : Pandan Pusat Bekalan Bakeri
  • Email : pandanpbb@yahoo.com
  • Phone contact : 03-55234742
Some pricing listing are not updated, therefore would appreciate if you could have our quotation first before finalising ordering.

We are in the midst of updating more information about Pandan & what are in the store.

Thanks,
Pandan Product Team



Friday

Homemade Tart Shell - Cheapest in Town


Di Pandan, kami membuat sendiri kulit tart dengan ingredient yang terpilih dan dibuat dengan penuh 'love'.  Pembuatan tart shell memang mengambil masa but untuk memenuhi permintaan customer, kami menyediakan 3 jenis kulit tart. 

Saiz: E4
Ingredients:  Tepung, Butter, Gula & Garam
Ready pack
Tart shell 50 pieces: RM15


Saiz: E4
Ingredients:  Tepung, Butter, Gula & Garam
Ready pack
Tart shell 100 pieces: RM25


Saiz: E4
Ingredients:  Tepung, Butter, Gula & Garam
Ready pack
Colour tart shell 50 pieces: RM17

Coming soon, Pandan akan memperkenalkan 2 lagi jenis tart shell. 
For ordering:

1) Walk in Pandan Seksyen 7, Shah Alam
2) Call 0355111349 for booking or enquiry
3) For catering order more than 1000 pieces, pls send email to pandanpbb@yahoo.com for customised pricing

Note*: We do not deliver this item via postage due to risk.

Pandan Product Team

Wednesday

Serbuk Taufu Fah : GDL/Sekko


To make the hot tau foo fah, you will need a special caking ingredient called Lactone or its scientific name Glucuno-Delta-Lactone (GDL). 

Price:
100g for RM3.90
250g for RM8.50

RESEPI TAUFU FAH

BAHAN BAHAN:

   300gm Kacang Soya
·         2 litre Air
·         * 2 ½ sudu besar Tepung jagung
·         * ½ sudu teh SERBUK TAUFU FAH
·         * ¼ cawan air masak
·         1-2 helai Daun pandan
·         Air gula putih atau merah

CARA-CARA:
1. Basuh kacang soya & rendam selama 4-5 jam
2. Jangan terlalu lama nanti taufu fah akan berair
3. Kisar kacang soya bersama 2 litre air & tapis menggunakan kain muslin (kasa)
4. Masukkan daun padan & masak air soya hingga betul-betul mendidih
5. Dalam mangkuk berasingan campurkan bahan-bahan yang bertanda * tepung jagung, serbuk taufu fah & air
6.     Sediakan  bekas tahan panas untuk memastikan taufu fah sentiasa panas dan menjadi keras
Tuang dengan segera air soya yang telah mendidih kedalam bekas. Bacuhan tepung jagung dikacau seketika dan masukkan kedalam air soya panas cepat-cepat. Kacau rata sekejap dan tutup. Biarkan selama 30 minit dan siap

Last update: May 2014
For enquiry/order, please do email us at pandanpbb@yahoo.com

Monday

ANNAHISHAM CHEEZY SAUCE



Price: 
RM12.00 for 200g

AnnaHisham merupakan product bumiputera. Ianya cukup mudah disediakan – hanya penambahan air panas sahaja. Hasilnya sama seperti cheezy sauce yang dinikmati di Fast Food Outlets.

Kandungannya:
Milk Solids, Vegetable Fat, Modified Starch, Maltodextrin, Vegetable Powder, Cheese Solids, Flavour Enhancers, Dextrose, Salt, Glukose Syrup Solids, Food acids, Flavourings, Mineral Salt Spices. Yeast extract, Anti Caking Agents. Spice Extract Colourings.

Cara Penyediaan:
Campurkan serbuk cheese dengan air panas >85c sedikit demi sedikit. Gaul rata hingga sebati dan pekat. Penggunaan serbuk cheese dan air bergantung pada berapa banyak yang hendak dihidangkan

Panduan Penyimpanan:
• Simpan di tempat dingin dan kering
• Elakkan dari terkena direct cahaya matahari
• Bancuh sekadar penggunaan sahaja
• Penyimpanan dan penggunaan mengikut tarikh luput yang tertera di bungkusan

Selamat Mencuba!
Last update: May 2014
For enquiries/order, do email us pandanpbb@yahoo.com