Tepung High Protein/Tepung Roti

Tepung High Protein juga dikenali sebagai tepung roti. Mengandungi kandungan protein yang sangat tinggi dan glutennya memberi kekenyalan elastikpada produk roti.  Tepung ini digunakan untuk membuat pelbagai roti, bun dan donut.

Tepung jenis ini ialah tepung yang 'ready to use' yang menghasilkan produk roti.  Ada juga yang mengguna tepung gandum dan dimasukkan serbuk yeast untuk mendapatkan adunan yang kenyal.

Check out our 1kg pricing yang antara terendah di market.

Call 0355234742
Whats app 017 2792339

Soalan dari Pandan
What flours do you keep stocked in your pantry?

Restock Promotion : Lollychoc Stick 100 pcs

RESTOCK 5000 pack, balance 2000 pack

CHOCOLATE STICK 1 PACK (100 PIECES) MURAH MURAH.
1 - 20 PACK 2.50
20 PACK KE ATAS 2.00
Tidak termasuk kos penghantaran

Untuk yang ingin membuat business online, harga memang rendah. Boleh dijual range harga RM4.50 ke RM5.

Thanks,
Pandan Pusat Bekalan Bakeri

Update: Note about enquiry/quotation/pricing

Salam all Pandan customers,

Just to note to all customers that any enquiry/quotation/pricing - can further email to pandanpbb@yahoo.com.  Sebabnya : Our staff who did the posting will then checking email & facebook. 

There a few ways of connecting to Pandan

• Facebook : Pandan Pusat Bekalan Bakeri (Full Fan 5000+ : Cannot add fan lagi)
• Facebook Page : Pandan Pusat Bekalan Bakeri
• Email : pandanpbb@yahoo.com
• Phone contact : 03-55234742

Some pricing listing are not updated, therefore would appreciate if you could have our quotation first before finalising ordering.

We are in the midst of updating more information about Pandan & what are in the store.

Thanks,

Pandan Product Team

Homemade Tart Shell - Cheapest in Town

Di Pandan, kami membuat sendiri kulit tart dengan ingredient yang terpilih dan dibuat dengan penuh 'love'.  Pembuatan tart shell memang mengambil masa but untuk memenuhi permintaan customer, kami menyediakan 3 jenis kulit tart. 

Saiz: E4

Ingredients:  Tepung, Butter, Gula & Garam

Ready pack

Tart shell 50 pieces: RM15

Saiz: E4
Ingredients:  Tepung, Butter, Gula & Garam
Ready pack
Tart shell 100 pieces: RM25

Saiz: E4
Ingredients:  Tepung, Butter, Gula & Garam
Ready pack

Colour tart shell 50 pieces: RM17

Coming soon, Pandan akan memperkenalkan 2 lagi jenis tart shell. 

For ordering:

1) Walk in Pandan Seksyen 7, Shah Alam

2) Call 0355111349 for booking or enquiry

3) For catering order more than 1000 pieces, pls send email to pandanpbb@yahoo.com for customised pricing

Note*: We do not deliver this item via postage due to risk.

Pandan Product Team

Serbuk Taufu Fah : GDL/Sekko

To make the hot tau foo fah, you will need a special caking ingredient called Lactone or its scientific name Glucuno-Delta-Lactone (GDL). 

RESEPI TAUFU FAH

BAHAN BAHAN:

   300gm Kacang Soya

·         2 litre Air

·         * 2 ½ sudu besar Tepung jagung

·         * ½ sudu teh SERBUK TAUFU FAH

·         * ¼ cawan air masak

·         1-2 helai Daun pandan

·         Air gula putih atau merah

CARA-CARA:

1. Basuh kacang soya & rendam selama 4-5 jam

2. Jangan terlalu lama nanti taufu fah akan berair

3. Kisar kacang soya bersama 2 litre air & tapis menggunakan kain muslin (kasa)

4. Masukkan daun padan & masak air soya hingga betul-betul mendidih

5. Dalam mangkuk berasingan campurkan bahan-bahan yang bertanda * tepung jagung, serbuk taufu fah & air

6.     Sediakan  bekas tahan panas untuk memastikan taufu fah sentiasa panas dan menjadi keras

Tuang dengan segera air soya yang telah mendidih kedalam bekas. Bacuhan tepung jagung dikacau seketika dan masukkan kedalam air soya panas cepat-cepat. Kacau rata sekejap dan tutup. Biarkan selama 30 minit dan siap

Last update: May 2014

For enquiry/order, please do email us at pandanpbb@yahoo.com

ANNAHISHAM CHEEZY SAUCE

AnnaHisham merupakan product bumiputera. Ianya cukup mudah disediakan – hanya penambahan air panas sahaja. Hasilnya sama seperti cheezy sauce yang dinikmati di Fast Food Outlets.

Kandungannya:

Milk Solids, Vegetable Fat, Modified Starch, Maltodextrin, Vegetable Powder, Cheese Solids, Flavour Enhancers, Dextrose, Salt, Glukose Syrup Solids, Food acids, Flavourings, Mineral Salt Spices. Yeast extract, Anti Caking Agents. Spice Extract Colourings.

Cara Penyediaan:

Campurkan serbuk cheese dengan air panas >85c sedikit demi sedikit. Gaul rata hingga sebati dan pekat. Penggunaan serbuk cheese dan air bergantung pada berapa banyak yang hendak dihidangkan

Panduan Penyimpanan:

• Simpan di tempat dingin dan kering

• Elakkan dari terkena direct cahaya matahari

• Bancuh sekadar penggunaan sahaja

• Penyimpanan dan penggunaan mengikut tarikh luput yang tertera di bungkusan

Selamat Mencuba!

Last update: May 2014
For enquiries/order, do email us pandanpbb@yahoo.com

Parchment Papers

You can get your parchment paper here at Pandan! 

Last update: April 2014

For enquiries/order , do email us pandanpbb@yahoo.com